吴梦的话甫一出口，丁大胜果然疑惑道：“吴先生，不是新酒才好喝么，陈酒都有一股馊味。。”
“呵呵，丁员外，我等蒸出来的酒水可是不一样，越是陈年老酒越好，在下看这酒就卖三百文一斗，如果用甁装，那就用一斤装的甁，卖三十文一瓶，卖给酒肆，只打折。”吴梦轻描淡写的一带而过。
“如此之贵，如何能卖的出去。”智能和尚又开始唱反调，这个修行的和尚哪知道达官贵人们的奢侈。
“一边去，你这和尚知道什么，东京城有的是官宦富豪，这酒三百文铁定卖得出去。”
林贵平可是见过世面的，东京城里奢侈的皇亲国戚多的是，皇太子每月便是两千贯的花费，区区几百文算什么。
丁大胜摸了摸下巴道：“那便如此吧，我等再商议下酒楼的事情。”
林贵平道：“某明日里去苏州城找孙知州商量这酒坊的合伙事宜，还是请孙知州去找酒楼为好。”
吴梦笑道：“此事确是不急，慢慢搞，今日这酒不够醇厚，待酒坊改建，好酒酿出来须得放置几月口感才好，没有好酒如何招揽食客。”
丁大胜微微颔首，又问道：“吴先生，烈酒若是酿出来了，可菜式如何办。”
吴梦道：“莫急，找到酒楼后先装饰，炒菜好学，过几日我便教与睿哥儿，明日起让学堂的学童们先自习，在下先把蒸烈酒的大锅打造起来，还要酿些果儿酒，食客上门，有酒水可选。”
林氏道：“吴先生所言极是，这酒楼也有妇孺去吃饭食，怎能全是烈酒，须得有果儿酒，炎炎夏日里冰露也不可少。”
吴梦回道：“夫人真是此道高人也，冰露其实也不难，在下自有妙法。”
丁睿靠在林氏的身上撒娇：“我娘亲就是厉害。”
林氏有些不好意思，伸手扭了一下丁睿的小脸蛋，对着吴梦道：“先生过奖了。”
丁大胜想了想道：“夫人，苏州的酒楼就由你来做主如何，某去苏州城里也买上一套宅子，忙起来便在那边安睡。”
“官人，奴家素来没干过酒楼，这能行吗？”林氏有些不敢。
“娘一定行，孩儿看好你。”丁睿夸着自己的老娘。
“娘，去试试吧，我还不是跟着爹爹学会做生意的。”丁进宝道。
丁进文没接腔，他一心在圣贤书上，对这些商贾之道不感兴趣。
林贵平道：“姐姐，你就先去试试，再说小弟平素就在苏州城里，可常来照看一二。”
“好吧，你们都说行，那奴家就去，且先收拾好家里，等酒楼开业了再去，官人，若是亏了可怨不得奴家。”林氏下了决心。
丁大胜呵呵笑着点了点头。
吴梦又问道：“诸位，若是烈酒配方如是泄密了，那某等可就无钱可赚了。”
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