李平安只是跟陈家人见了一面便离开了。主要是跟他们了解了一下产量的问题。他在京城的时候可没了解过，最多也就通过一些杂书有个大概的印象。
整个大周的粮食产量，在李平安看来低的可怜。下田亩产一石左右，中田稍微好一些能达到两石半三石，上田则看情况。
最好的上田，亩产能达到十石。但这等肥力的上田可以说是少之又少。大多数上田的亩产都在五到六石。周制一石是六十斤，也就是说最好的上田，亩产也就只有六百斤。
大周大概有五千万口人，耕地则有七万万亩，其中下田占了八成。折中算一下，去掉水涝旱灾，大周好年景的时候能收粮食十万万石，不好的时候五万万石都没有。
一个壮劳力，一个月的口粮得一石半，女人小孩儿要少点。平均算下来，一个人一个月就得一石口粮，一年就是十二石。
大周五千万人口，啥也不干，每年光喂饱这些人就得拿出来六万万石粮食。当然实际情况肯定不是数学计算。去掉损耗、地域差异、储备粮、军粮等等。大周每年产的粮食根本不可能保证所有人的温饱。
事实上，只要年景不好，大周皇朝总会有一批人被饥荒支配着。
“咱们这，上田亩产四石，中田只有两石半....这跟我了解的好像不一样？”回去的路上，李平安对李福问道。
李福闻言点点头，解释起来：“少爷可能不清楚。咱们所在的望海港，基本上都是种植水稻的，一年两熟。上田每亩的年产是八石，中田一年也有五石的亩产。”
李福的话让李平安反应过来。毕竟是穿越众，他大概想了一下望海港的气候状况点了点头。以他不太专业的地理学知识来判断，琼州岛其他地方不清楚，但是南部应该是热带季风气候，算上台风带来的丰沛雨水，应该说是雨热同期。而且降水量很大，平均温度很高。
这种情况下，如果种植水稻的话，一年两熟、三熟都是正常的。
“既然如此的话.....”李平安沉吟了一下：“给他们的租子是多少？”
“五成。”李福回道。
以为【丰收】的缘故，没有意外的话，李家的耕地上田一年的亩产会达到十石半、中田一年的亩产会达到六石半。如今李家上田三十亩，中田一百亩，算起来一年能够收上来九百多石粮食，丰年能达到一千石。
老陈家一共五口人，都是劳力，正常情况下一年需要的口粮大概有九十石的样子，最多也不过是一百石。
五成，一年就是四百多石粮食。
“五成.......”李平安想了想说道：“你回头跟老陈商量一下，等收成的时候，他们可以把手里的而粮食卖给咱家。”
“这是为什么？”李福有些不明白。
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