在李通离开的时候，姜伟开始教导村民，告诉他们，只要将硝石放入水中，便会结冰。并告诉他们，不要直接食用冰，并教他们打造一个大木桶和一个小一圈的铁桶。
这是因为木能有保温的作用，而铁能更有效的传递温度。然后再教他们煮绿豆，加以冰镇，这样，冰镇绿豆汤就新鲜的出炉了。
当村民们尝过冰镇绿豆汤后，纷纷点头表示，这干完活之后来一碗，不要太爽。但对于能否卖钱，还是抱着担心的态度。
绿豆才几个钱？按斤算一文钱可以买两斤。汉朝一斤220克，到了唐朝一斤是660克。村民们纷纷表示怀疑，这才能卖几个钱？
姜伟笑了笑，
“诸位可千万不要小看了这冰镇绿豆汤，不说别的，一文钱一碗，我想会相当好卖。”
“什么？一文钱一碗？”
当下村民们一个个惊呼道，面露不可思议，一文钱两斤的东西，你卖一碗，这谁会买？
“还别不信，就这冰，那是只有当今天子才能享受到的。你们卖一文钱一碗，贵吗？”
村民们很想说贵，但一想到只有天子才能享受的，似乎也不是那么贵了？
于是一个个都被说服了，姜伟表示每卖出去十碗，他要一文钱的分红。村民们也表示没有意见，毕竟得卖的出去才行。如果真卖出去了，十碗才分一文钱，这也太划算了。毕竟利润太大了，而且方法都是姜伟教的。
当下，姜伟又画了一副图，一辆手推的单轮车，结构很简单。全部由木制打造。村民们传着看了看，表示小意思。毕竟推车在这个时代已经有了。
于是村民们风风火火的开始分工干活。
妇女去找铁匠打铁桶和收购硝石、绿豆，男人们纷纷上山砍树做木桶和手推车。
三天后，一切准备就绪。天还没全亮，借着夜色里淡淡的光晕，一对对夫妇和一辆辆手推车就开始向长安方向出发，浩浩荡荡的如同一条长龙。
这一天的长安城，天色才刚亮，燥热的气温就让扇子几乎离不开手。
而与此同时，在长安城的每个街道，每个角落，都会出现一副与平时不一样的景色。无论是穿着儒袍的学子，还是穿着丝绸的公子哥，一个个都往一辆手推车旁凑，拿着一个个大碗喝着冰镇的绿豆汤。
而卖绿豆的男人女人都乐的合不容嘴，四桶绿豆，一个多时辰就卖了一桶，差不多四十碗左右。这四桶得卖多少碗？女人数了数袋子里刚好四十文的铜钱，顿时心都要乐开花了。
午后申时，一辆马车静悄悄的出现在长安城街道上。马车中，一个带着贵气的妇人和一个十岁模样的女孩，因每隔一段路就发现这样的人堆而感到疑惑，好奇的喊了一声，
“福叔，外面这是发生了何事？”
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