旧月巷子有些偏远，属于金陵城外围的一条巷子。
令傅小官没有想到的是，这条巷子居然很是热闹！
此刻天色渐晚，旧月巷子里的大红灯笼已经亮了起来，两旁的铺面几乎都是吃食，各种香味儿在夜风中飘荡，各种吆喝声此起彼伏，倒是另有一番风景。
“傅兄，司马兄，要说每个城市具有特色的美食，它真不在那些大酒楼里，而是在像这样的地方。这个世界有许多美食，但真正品尝过的人却并不多，因为人们缺少了一双像我这样的发现美食的眼睛！”
四人下了马车，徐新颜看着摩肩接踵的人群微微皱了皱眉头。
她不着痕迹的走在了傅小官的侧前方，视线警惕的在人群中逡巡，而右手已经落在了腰间的剑柄上。
“云兄是如何发现这地方的？”
“嘿嘿，傅兄啊，这就是行万里路的经验。民间美食，基本都是家里的传承。他们可没有那么多的资本去弄那高大豪华的酒楼，而且他们的菜品也相对单一，不足以去支撑酒楼的花样。所以他们只能选取偏僻的口岸，主要是租金便宜。”
“傅兄请看……”
云西言指了指旁边的一家店铺，“这家铺子叫豆花鱼，就卖一道菜，瞧瞧那生意，啧啧啧，”他摇了摇头，“老板说他平均每一天，卖掉三百斤的鱼！一锅豆花鱼三斤，他一天卖出去一百锅，里面仅仅只有五张桌子。”
“这一百锅豆花鱼能够为他赚到多少银子呢？”
云西言伸出了一个巴掌，傅小官吓了一跳，“五百两？”
云西言一怔，“傅兄，你那是抢！一锅豆花鱼才一两银子！”
傅小官哑然一笑，摸了摸鼻子，“赚五两银子？”
“不是，是二十五两银子！”
“那你伸出一个巴掌是几个意思？”
“傅兄没有注意，我这巴掌摇了五下！”
“……”
这特么的，还有这讲究？
傅小官忽然发现这小子有点意思，倒是个人才，也不知道他那文章做得如何。
五人继续前行，云西言极有感触的又说到：“这是上京，整个虞朝最繁华之所在，所以他那豆花鱼一天能够赚到二十五两银子，这算是很不错的利润了。但是……”
“在其余地方，尤其是偏远的陇右道和关西道，哪怕是州府，同样的豆花鱼，一天恐怕最多也就赚个二三两银子。从这一小处在下分析金陵的消费水平，大致是那两地的至少十倍！”
“同理，金陵的人均收入，大致也是那两地人均收入的十倍！”
云西言如此说着，忽然很是慎重的问了一句：
“傅兄，你可知道这意味着什么？”
云西言忽然抛出了这么个问题，把傅小官问得一愣……
司马澈眉儿一蹙，抬眼看向了傅小官。
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