寡妇陷又叫独头陷，寡妇萝卜的饺子就是只有萝卜没有旁的饺子。
徽嗣柱说赵水荷错了，不光水荷，就连我都吃惊不小。
以那小丫头的判断和能力，头六碗都对，怎么可能只在最后一个上判断失误呢？
水荷这丫头虽然毛急，但也对自己的手段非常自信，说她错了，自然不干。
于是，小妮子指着那泛着萝卜油的汤水不服气道:“你胡说，明明是寡妇胡萝卜，怎么会错。”
“错了就是错了！不信，你尝尝。”徽嗣柱把雪茄烟一叼，肉脸一横，也不解释。
这种气，赵水荷咽不下，于是她径直伸手，端起碗来，喝了一口饺子汤。
樱口轻抿后，赵水荷傻了，她咋舌着连连摇头。
“怎么会这样……不可能的……”
我看着水荷如被人焖棍一般的表情，当时也很诧异。于是我走过去，接过水荷手里的碗，喝了一口。
虽然我没有水荷那样的本事，但味蕾传来的独特感觉也在明确的告诉我，这饺子汤……是胡萝卜羊肉馅料的。
羊肉特有的膻气味道在我口腔中四处乱窜，搞得我心烦意乱。同时我也很诧异，按说这么浓的膻气味道，拿鼻子就能闻到的呀！
怀疑，深深的怀疑。
就在我和赵水荷都不知道为什么会判断失误的时候，赵海鹏开口了。
赵摆了摆手道:“不用闻了，这羊肉饺子在包陷时应放了青州的紫阳大姜，姜去腥邪，你们光靠闻，很难闻出什么来。”
“姜？也不对呀！为什么没有火气，而且加了紫阳姜，汤味为什么还这么膻……”赵水荷依旧摇头。
对此，赵海鹏则摆出来一副也不明白的样子。
后来，这一次比斗结束之后，赵海鹏才得空告诉我，这一局他回去想了想，觉得徽嗣柱这个混蛋应该是耍了诈的。
根据赵的估计，徽嗣柱煮饺子时，并不是把姜放进陷料里直接煮，而是把姜沫和进了面料中。
如此这般，饺子皮面粉里的姜会起滤网一般的作用，在陷料中胡萝卜和羊油伸出时先去掉一层膻气，进而在清汤表面形成一层没什么味道的油膜，但底下的淀粉水汤，却依旧保留着些许羊肉的膻气。
这样的饺子汤能欺骗人的嗅觉，靠闻是很难闻出来的，而且……赵水荷在参与这场比斗前还犯了一个严重的错误。
而这个错误，当时赵海鹏就察觉到了。
赵水荷虽然知道这饺子里放了姜，但还是不太服气，她委屈的都快哭出来了，还一个劲的摇头说:“……不对！你们肯定放了别的，姜能掩味，但不会盖的这么死，你们欺负我……”
看着小妮子梨花将带雨的样子，我挺心痛，可无奈说不出什么像样的安慰话来，只能把求助的眼光投递给赵海鹏。
海鹏走过去，捋着阴阳食谱(蟋与蝉)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook6772/4081524/