“那是因为他坏了规矩,当着原货主的面开价,这很容易惹出麻烦。”
“那倒是,被你这个鸡贼的家伙赚了这么多,不急眼才怪。”
“嘿嘿嘿。”
“幸亏咱俩跑到快,不然我害怕咱俩留在那里会被打。”
“好了,别臭贫了,今天你功劳不小,走,镐劳镐劳你去。”
“去哪?”
“黄叔那里,果木烤鸭。”
“切,你馋了就直接说,还什么要镐劳我,德行。”
两人一路拌着嘴,插科打诨,一会,车子停在了一个烤鸭店前。
烤鸭店门上一块木匾,上书果木烤鸭四个大字。
按理说现在四点多,还不是饭点啊,但是小店里的人却是满当当的。
“黄叔,一只大肥鸭,滴出来的油蒸鸡蛋羹,鸭架子煲白粥,一会片鸭子让黄哥来。蒸荷叶饼两部分。”
一进了门,马自豪就吆喝开了。
“阿豪来了啊。好嘞,一会让你黄哥给你片鸭子,你先找个座位等着。”看见马自豪进来,老板黄忠热情的招呼道,两人很是熟识,马自豪是这里的老主顾了。
倒是李有才,总是让马自豪给他带回去一份,和老板不怎么熟。
两人坐着,和一壶茉莉花茶等着,大约四十分钟后,一个大汉推着一只鸭子走了过来。
说是大汉一点不为过,一米九的大个,一身肌肉,和阿联似的,一身雪白的厨师服,头上一顶白厨师帽。
“阿豪,来了啊。”
这就是老板的儿子黄商,也就是刚才马自豪口中的黄哥,很霸气的名字吧。
黄商和马自豪打个招呼,就片起了鸭子。
只见他手上下翻飞,薄薄的一片就被割了下来,一片片琥珀般的鸭皮就被摆在了盘子里,每一片有皮有油有肉,随后一盘瘦肉,最后鸭头,鸭尖,大功告成。
这也是马自豪专门点名让黄哥来片鸭子的原因。
有人说了,不就是片个鸭子嘛,谁片不是片啊!
此言差矣,其实片鸭子是考验一家的第二个重要标准。鸭子要片两盘,一盘要片片有油有皮有肉,一盘是瘦肉,鸭架子要干干净净。这才是正宗的背景烤鸭。鸭子片的如何,很大程度上会影响鸭子的口感。
一片油,两片瘦肉,一丝葱,一条黄瓜,沾上酱汁,用荷叶饼这么一包送入口中。
哎呀,真是舒坦。
两人吃的那是风卷残云啊,一会鸭子扫光。这回儿,鸭架子煲的白粥也上来了。
喝着白粥,吃着用鸭油蒸的鸡蛋糕,真是好不惬意。
“鸡哥,你说这么多家烤鸭店,怎么就黄叔家的最好吃啊!上次我去北京吃那个全聚德,感觉就是那么回事,还没黄叔家的好吃嘞。”
“知道烤鸭为什么好吃吗?”
“不知道。”
“那我给你白话白话。”
“好嘞,咱洗耳重生之古玩达人(绝不是乐色)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook66720/30483859/