李祐微醉打盹，瞥了几眼醉醺醺的几人，见案中饭菜酒杯狼藉。正呆呆着屋外，有些走神，眼神有些迷糊。
燕弘亮粗壮的手臂握起筷箸，将兔腿夹起，山兔子后腿被火烤地不断滴流脂肪油。箸竹被油汁浸湿更滑溜溜的，他艰难地握紧，好不容易夹起又滑溜一声掉下陶瓦盆。他干脆将箸筷扔下，笨手笨脚地双手捧起就往口里塞，口舌已经流下不少唾液。
等燕弘信酒醒缓过神来，他顿时睁大眼珠，指着半只兔脑袋，“啊，还好剩有羊肉。”他整盆羊肉端到自己面前，里面四五块较大肉块，燕弘信选择后腿肥瘦相间部分，用小刀割下大块，往自己碗碟放。
选用较小的羊羔清蒸，蒸熟的羊肉膻味没那么重，此时调料品较少，一般将肉块切成小块，再撒上胡椒混合细盐制成的调味品下肚，此时胡椒是来自西域南亚的舶来品，所以在当时贩卖就十分昂贵，一般人家吃不上几回胡椒。
他将羊肉切成小块，往肉面上撒上一大把细盐胡椒粉末，大口扒进口腔，咕噜咕噜地吞咽着。
眼前摆放着生鱼片刺身，李祐握紧箸筷，夹起半薄片蘸上葱蒜、胡椒及食盐制成的粉末，入口即化。鱼便是山谷旁的湖泊中刚捕上的新鲜鲈鱼，再加上刚烧制的热汤，汤内加入佐料调味，均匀浇淋至鱼脍上，味道十分美味。
此时江南就有一种名为“金齑玉脍”的鲈鱼脍美食负有盛名。其做法便是将鲈鱼治净，腌制成干的鱼肉丝；用佐料浸腌好，再用布裹鱼肉沥干渍水；用芬芳、柔软的花和叶掺合在一起切成细丝，薄切的鱼肉片再用细缕金橙调拌，金橙丝色黄若金，鲈鱼片色自如玉。
连奢侈无度吃遍天下美味的隋炀帝，吃过苏州进献的这种菜品也禁不住赞叹道：“金齑玉脍，东南佳味也！”
李祐擦拭着嘴唇上的油汁，回过神来，舔舔嘴唇道：“燕兄弟，来时此庄子不曾见一兵半卒……”
“庄内集有两百三十多人之多，皆为周围方圆几里内山夫，有些尚是隋军残将败卒，现储于后山小庄内。”撕咬着兔腿的燕弘亮抢先一步回答道，口中尚未咽下肉块，声音有些埂塞。
“先前运至二十贯铜文及布帛，若以两百人口尚可维持几日花销？”李祐站起来，头脑尚还清醒，脚步却不听使唤，踱步后向前踉跄几步，低头问。
阴弘智思考半刻，站起身打量着脚堆成小山的铜钱布帛，竖起两根指头，“倘若置办马槊及马匹定是不足，若只铸造普通刀剑尚可人手有一。”望见李祐摇摇头，他接着说：“再倘若只是训练供养发饷，消耗量尚还较为少，再除老弱外，其余壮口兼顾农活耕种，至低可足消耗半年。”
李祐尚且不傻，此时无故屯兵铸铁，也佑唐记(聿军书)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook62801/29106080/