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在唐代人的日常饮食中，酒占据极为重要的地位。聚会、婚庆、会友，都离不开酒。
一般来讲，唐代生产的酒主要为米酒、果酒和配制酒这三种。其中米酒的产量最多，饮用的人数也是最多的。
米酒又称谷物发酵酒，是通过将谷物蒸熟后拌与发酵粉置于缸中，密封，待发酵一段时间后便能成酒。
唐人酿造的米酒又分为清酒和浊酒。
清酒酿造时间长、酒精浓度高、甜度低，透明度较清，但酿造的工艺复杂。
浊酒则相反。时间短、浓度低、甜度高，也比较浑浊，酿造工艺简单。因此，唐代米酒的生产主要以浊酒为主。
另外，唐代人称米酒为“白酒”，此“白酒”非现在我们所饮的白酒。他们常以酿酒的原料为酒名，因用白米酿造米酒，故称“白酒”。
程咬金提出喝酒喝的就是白酒，也是最上乘的白酒。
这一顿酒喝了快一个时辰，一个时辰之后，让程家人瞠目结舌的一件事情发生了，只见最后李战就像个没事人一样的走出了房间，而等程家人进去一看，发现程咬金，秦琼，尉迟恭，牛进达都被李战给放倒了，躺在地上那是呼呼大睡。
“我的天！战哥儿，你是人吗你一个人将那四个老头给全部喝倒了？”
程家兄弟不可思议的看着李战，那崇拜的眼神，要不是不注意，眼珠子都要跳出来。
这边李战却嘿嘿的笑了一下：“我对酒精不过敏，额！”看着程家兄弟们那不懂的样子，李战换了一句话道：“就是千杯不醉。”
“哇！”程家兄弟们一起露出了崇敬的表情。
李战看着程家的众人呵呵的道：“好了事情都忙完了，我下午就回去了，不过！”李战看了看程处默道：“程兄，那个我可能要带巧儿一起走。”
“啊巧儿呀可以可以我这就去我娘亲那里给你求生契，只是！”程处默欲言又止的道：“那个希望战哥儿对她好一点。”
“啊！”李战笑了笑，他本来还以为程处默不愿意，想要拒绝自己，现在知道只是一句对她好点。
李战马上保证：“放心我一定会对巧儿好的，多谢程兄了！”
“战哥儿太客气了我们是兄弟呀！”程处默走上前，一把将李战的脖子给勾住，然后两人一起笑了起来。
就这样大概在下午13点的时候，李战带着杨巧儿坐着程家的马车准备回家了，不过，回家之前，杨巧儿来到长安的一处平民居住的地方，接了一个大约六岁的小男孩。
小男孩很可爱喊了杨巧儿为姐姐，跟着就喊李战姐夫，小嘴很甜，惹人喜欢，跟着杨巧儿告诉李战，这是她的亲弟弟，她希望可以带着大唐第一长子(西关钛金)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook62026/29073583/