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《人生一串》正文 第一百章 孜然羊肉

    夏初的晚上,年轻人们总是睡不着的,因为躁动的气氛在体内奔走,喧哗的声音在心里冲突。这是姑娘小伙们奔窜的季节,这是夜色美化妄想的时光。

    销售人员们,要么到娱乐场所打望,要么抽空回老家找老婆戏耍,就连一向工作认真的彭总,也已经回佛山几天了。视频连线完全掩盖不了内心的期待,反而激发了马上欢爱的冲动。

    我们可怜的冬子,一个人独守空房,百无聊赖。他只好漫步于那些烟火气浓重的小巷子,寻找某些可以安慰的东西,以平衡自己某些邪恶的念想。

    冬子并不是一个天生高尚的人,他只不过有些底线。他不是没有年轻人的冲动,只不过内心稍微坚持。对于其他人来说,远方暗恋的对方,或许只是一个幻想,或许只是一个给自己寂寞时的理由。但对于冬子来说,燕子的形象,却代表着他整个过去,忘记过去就意味关背叛,他不想失去,对过去美好的唯一联系。

    圣人说过,食色性也。如果不能兼得,那就先满足一样吧。这些天的晚上,冬子流窜于西安的小吃夜市之中,寻找一些新的灵感。这是符合他的身份的,因为他的本质,虽然说不上是厨师,但至少是一个合格的美食品尝者。

    任何一门艺术的欣赏,都是要经过训练的。比如目前火爆的文物市场内,对故宫工作过的退休专家,就有些供不应求。他们出来鉴定文物工艺品,就非常受人家认可。他们这种鉴赏能力,其实是因为好东西看多了,自然就专业了。他原来工作的环境,整天跟成百上千种官窑皇家工艺品打交道,自然看得出市场上的东西,高低贵贱。

    而美食品尝也是这个道理,并不是说,你有一只灵敏的舌头就可以。

    对食物美味的称赞,是分阶段的,也有一个品级的区别。最低级别的人,就是饥饿的人,因为饥饿是最好的调料,哪怕是一碗冷饭,对于乞丐来说,也是人间至味。原始人进化的历史,就是食物进化的历史,原来人类初生时期,饮毛茹血,吃生食。人类当时的智慧与寿命,水平很低。

    冬子参观过西安半坡原始人,他们已经开始进化了,他们已经熟练使用火,陶器的制作,是人类使用火过后,最伟大的发明。这个发明,最先用于食物的烹制,人们可以煮东西吃了,烹饪技术开始萌芽。

    当温饱问题初步得到解决之后,人类对更高热量的追求,把食物兴趣从植物性食物向动物性食物转移,比如半坡趾里那个著名的陶盆上,就画了人脸鱼身的三角形图画。人们喜欢上了吃鱼。如果没有火的加入,人们吃鱼,估计与北美棕熊的消化系统,差不多。

    孟子说:鱼,我所欲也;熊掌亦我所欲也。对动物性食材的追求,让人生一串(洪山诗人)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook58763/27836137/