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《十三局密档》正文 第1482章 马万起有种

    贾三章见状将已经准备好的酒菜又摆了一桌,周局看了看中间那盘油腻腻的肘子,叹了口气,道:“岁数大了,这种东西也只能看看了,再过两年,兴许连看都看不到了……”说罢周局站起身来,将这盘油腻腻的肘子端到了孩子们的桌上,随手将一盘湛清碧绿的青菜捎了回来。

    酒是好酒,陈年的女儿红。女儿红是江南一代非常流行的酒,属于黄酒,按照当地的说法,谁家媳妇怀孕时便要提前便要酿上一锅上好的黄酒,这酒一存就是一十八年,如果生下的是女儿,那就要等一十八年之后,女儿出嫁的时候将酒拿出来飨客,其名为女儿红,如果生的是男孩儿,一十八年之后待到男子金榜题名时,便拿出来飨客,其名就是状元红了,无论是女儿红还是状元红,其实都是同一种酒,只不过是对孩子未来的一种期待而已,状元每届只出一个,哪儿那么好中,大多也都是其娶亲生子的时候拿出来飨客了。民间将这种酒称之为女儿红亦或是状元红,不过这种酒最古老的名字应该叫做花雕,为什么叫做花雕呢,黄酒的历史非常悠久,据记载早在五六千年的原始部落中,就已经有先民开始酿造花雕酒了,那时尚处于人类社会最原始的形态,所使用的器皿也都是最基本的陶罐,古人将酒封存之后,为了和其他的东西有个区分,因此便会在陶罐上画上不同形象的纹饰,那个时候还没有形成系统的文字,因此这种象形的纹饰变成了那一时期人们做出区别的主要手段之一了。黄酒是用糯米酿造的,因此人们在保存黄酒之前就会在储存黄酒的陶罐上画上稻花的形象,画上去的印记难免容易脱落,后来人们干脆直接将花纹雕刻在陶罐之上,久而久之,这种酒便以器皿得名,取名为花雕。

    花雕酒酒性柔和,酒色呈亮琥珀色,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚,自从上了岁数之后,周局便不再喝酒性较烈白酒,转而只喝这种酒性柔和的黄酒。知道周杰老爷子改了习惯之后,赵无量专门下江南打算去弄一套酿造黄酒的秘方来自己酿制,这老哥俩一起出生入死多年,感情不是吹出来的。赵无量数下江南求酿酒良方而终不可得,不知道这件事怎么被董伯召听到了,白秀珠一个电话过去,原先数次将赵无量拒之门外的酒厂厂长亲自带着技术团队赶到了马家岭,来到赵家楼前一把握着贾三章的手不住地说好话,等见到赵无量之后当即表达了要在马家岭投资建厂的意愿,马老四得知后自然非常高兴,半个嗑崩都没打就草签了合同,至此江南镇的名酒花雕,便源源不断的供到了三秦大地人民的餐桌之上。

    当年的马万起从秦皇陵地宫里出来之后,便带着二掌柜彭恒顺的玉佩赶十三局密档(熊样)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook49524/36717170/