爱看小说网 > 玄幻小说 > 退圈后我靠厨神系统火了 > 章节目录 第57章 第57章

章节目录 第57章 第57章

    虽然评委的基础要求是每个菜都是不同菜系。

    但是也要尽量能够比较和谐, 最好不要出现一桌菜中口味割裂太大的情况。

    这会儿所有人都在脑海中默默整理自己擅长的菜。

    师承颜倒还好,东西学的杂,就规则是一个人一组, 他说不定稍微凑凑也能做出来这三菜一汤。

    不过现在有队友,那标准就不能是随便凑凑, 至少那四道菜的水准都要符合她们应该有的实力吧,不然按照这个节目评委一贯的评分标准, 最后成绩可能不会很好看。

    毕竟都到了这个环节了,大部分选手的实力之前没有什么断崖式的差异。

    师承颜能够提供的是川菜、鲁菜以及淮扬菜中的狮子头。

    杨优优只擅长粤菜,白案又很显然不属于这个环节的考验项目,所以师承颜的狮子头毫无疑问的被选中了。

    他们两个真正算得上擅长的只有三个菜系, 淮扬菜师承颜也就勉强摸个边,只擅长其中的狮子头。

    杨优优提供的是粤菜中的盐焗鸡, 师承颜又从鲁菜和川菜中分别挑出了一道自己拿手的。

    现在最大的困扰就来源于汤上面了, 不知道清炖蟹粉狮子头算不算汤?

    虽然里面无疑是有汤的, 但是一般情况下这道菜并不会被当成是汤品。

    这种时候有疑问当然是要和节目组稍微沟通一下,比较遗憾的是,这道菜确实是不属于汤类。

    “比较偏门, 没有什么固定菜系说法的菜肴属于什么分类?”师承颜继续问评委。

    他比较想确定竹荪猪肚汤属于哪个菜系,但是这种做法其实不太常见。

    还是那句话, 华国地大物博, 就吃一道虽然比较有名的只有八大菜系, 但是实际上就算是一个省份的吃法都有各种各样的不同, 大部分菜其实都没有一个明显的菜系界定。

    “只要符合本轮的主题就好,本轮是命题作答。”节目组说的委婉。

    师承颜顿时打消了剑走偏锋的打算。

    于是他们两个人开始重新商量。

    最终杨优优的盐焗鸡被取消了, 换上了一道粤式靓汤——山药薏仁排骨汤。

    和盐焗鸡一比, 听上去就没那么唬人了, 但是师承颜依然十分的满意,做汤他目前实在是不在行。

    “粤菜中的汤类其实很多,但是知名的不太多,大部分都是很家常的做法,因为那边人人都喜欢自己在家煲汤,做法和食材什么都有,万物皆可煲汤。”杨优优有些无奈的说道。

    最终,另外三个菜都是由师承颜提出的,分别是鲁菜的油焖大虾、川菜的辣子鸡和淮阳菜的狮子头。

    “师哥,和你组队目前看是我血赚啊!”杨优优十分的感慨,本来还以为会是实力差不多的联合,没想到目前看来反而有点抱大腿的感觉。

    师承颜却不这么觉得,他摇退圈后我靠厨神系统火了(云珂珂)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook47234/39479864/