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别看今天是临时当了主厨，可是刘小丫对今天这个活，那就是非常认真的。往常多少还要吃一些小零食嘛，今天就是抱着手机看。
“乐乐，怎么样，看明白了么？”老刘有些心疼闺女，给闺女扒了一瓣榴莲送了过去。
“爸爸，他们做的都不一样呢。不过乐乐也快看明白了，一会骨头汤熬好了，咱们就可以放坛子里。”小乐乐咬了一口榴莲后喜滋滋的说道。
“爸爸，乐乐不会给这么大的坛子烧火，爸爸给乐乐烧好不好？家里边的焖肉坛子，都没有这个大呢。”
“这个必须没问题，乐乐今天是主厨，爸爸是帮厨。”老刘一本正经的说道。
小家伙开心了，这算是将最后一个环节都解决掉了，剩下的问题就很简单。
“还别说啊，现在的我对于这个佛跳墙，就更加的期待了。”郭凯恩笑着说道。
“咱们这个大个坛子，最起码能够吃个过瘾。”老刘一本正经的说道。
郭凯恩无奈的摇了摇头，刘富贵这么说也不算差。今天这么大的坛子，顶昨天的好几盅。这个已经不是过瘾的问题了，而是会很过瘾。
不过现在就看乐乐的手艺咋样，炖好了是佛跳墙，炖不好那就是乱炖。
大骨头汤熬得差不多了，小乐乐却没有直接做，而是将舀出来的大骨头汤和鸡汤倒在了一起，又烧了一开。这个完事，才正式往坛子里放材料。
老刘可是一丁点儿都没有帮忙，今天乐乐是主厨么，他就是小帮工，顶多干一些力气活。刚刚小乐乐都抱着手机看了半天，现在也是考验小家伙真正技术的时候。
拿过来一大块酱，乐乐切成片后，铺在了坛子底。然后就将刚刚炖过的鸡、切开过了水的肘子和猪蹄，按照顺序往坛子里放。
老刘看得很满意，其实换成他来做的话，也是这么放。
大个、不易入味的食材，差不多都是要放在下边，上边放的就是那些易入味的海鲜之类的。这样一坛子炖出来，滋味才会够足。
也算是佛跳墙的一个小特点吧，好多食材都需要提前处理个差不多，然后才会凑到一起炖。其实就算是单独的拿出来炖，那也是一道美味。
放完了这些，乐乐又开始往里放其余的食材。鲍鱼、花胶、鱼唇、瑶柱、大块的海螺肉、猪肚、金华火腿……
放下去的各种食材种类很多，量也不少。因为这个就坛子够大啊，最起码鲍鱼就放了不下二十个，海参啥的也没少放。
这一坛子别的都不说，就现在这个材料的钱，也是老鼻子钱了。一坛真的顶好几盅，小乐乐光放食材，都累够呛呢。
放完食材后，小家伙又到边上将熬好山村庄园主(若忘书)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook38997/23753943/