爱看小说网 > 玄幻小说 > 沈茜韩奇 > 章节目录 第78章 试验成功

章节目录 第78章 试验成功

    沈茜见终于打发了她,才总算松了口气,开始按着菜谱说的处理食材。

    上好的五花肉洗去外浮的血水,切成均匀的薄片码在盆中,沈茜便开始加准备好的料酒酱油胡椒粉等配料拌入盆中抓揉均匀。

    期间洗好了紫苏叶的韩英只过来看了一眼,便颇为嫌弃地端着紫苏叶躲到了一边。 电脑端:/

    沈茜却不管她,仍尽力抓揉着肉片,揉了好一会儿确定料都揉匀了,才洗了手去做配菜的土豆。

    处理土豆,沈茜可就粗暴多了,削了皮挖了明显的斑纹,才几刀切成了基本均匀的厚片。

    至于那些留下来的大小不一的土豆,等会儿合了早上没切完的胡萝卜再炒一炒,便又是一道不错的菜了。

    如此忙活了好一会儿,沈茜才转过身来看站了半天的韩英:

    “英子洗完了?挺快的呢。”

    好在韩英看了许久沈茜忙东忙西,深刻觉得沈茜干的比自己费劲多了,这会儿正庆幸自己挑了个好活儿呢,便也没有计较沈茜的久不理会,而只是干脆地把紫苏叶递了过去:

    “好了,二嫂。”

    沈茜看她学菜的人又将东西给了自己,明显一幅不多动一根手指头的模样,心底也是一阵无奈,但为了能在王氏眼前落一个尽心尽力,还是耐心地解释了起来:

    “紫苏叶太大,直接拌上不好吸料,所以还需要再切一下,不难,切成小段就行了。”

    三下五除二切好紫苏叶码回盘子,沈茜才递还给韩英:“接下来,往里面拌点精盐、味精、酱油、麻油,再搅匀就行了。”

    “原来这么简单啊。”韩英跟着沈茜听了一遍,便自觉自己学会了,反手把盘子又塞回沈茜手里便得意地一仰脖子,“行了二嫂我已经会了,接下来你就安心做你自己的菜就行了。”

    沈茜看她匆匆一丢盘子便跑得比兔子还快,索性连怪她的心思也懒得起了,摇了摇头便顾自去做自己的事了。

    ……

    因了要腌好长时间的肉,原本定在中午做好的粉蒸肉便拖到了晚上才开始做。

    不过它也到底不负沈茜的期待,才入锅蒸了一会儿,便爆发出了极为浓烈的香气,引得好几个过路的人都狠狠洗了好几口:

    “这韩二家又做什么好东西了,香得人鼻子都掉了。”

    “可不是,闻起来明明也是肉,但咋就比我们自家弄得香那么多呢?”

    “难不成是他们请了什么大厨了?”

    “倒也有可能啊,毕竟人家都是秀才老爷了,吃好一点也是正常的……”

    农家院子多半都是泥瓦房,院外吼一声,整个院子都听得到,因而还在厨房里忙碌的沈茜自然也听到了他们的议论纷纷,听一句脸上的笑容就也多一分。

    她原本想着记在五彩空间菜谱上的东西必然都是很难做的,即使沈茜韩奇(小说)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook32855/24710184/