美食广场之中，随着那一道道整齐划一的声音响起，擂台上方的众多预选赛的参赛者也都热血沸腾，那声响犹如黄金大吕，直冲云霄，使得几乎大多数人都被这一股浩荡的声响所带动。
高台上方，那位于中央的老者脸含微笑，旋即伸手时，将下方近万人的声响压制了下来，对于这种高昂的热情，他也颇为欣慰。
“希望这一次...能够出现一些黑马吧...”老者心头呢喃，目光移动中，落在了王炎所在的最偏僻的十号擂台上方。
遥遥望去，红光满面的脸上浮现出一丝期待，显然对于王炎的事情，以他御膳房首席大师的身份，也了解的很多。
看着美食广场上围拢的人群开始逐渐安静下来，老者轻笑一声，似乎对于能够掌控全局的这种感觉很是喜欢，看着那一对对的目光皆是望来，老者脸色一正，旋即深吸口气，大袖一甩之下，一道流光骤然爆射而出，那位于石台上方凭空悬浮的巨钟，顿时再度发出一道嘹亮的声响，回荡开来。
“现在...预选赛，正式开始！”老者的声音落下，旋即与两侧的另外两人各自退后，坐在了椅子上方，而他们的目光，在扫过下方的擂台时，那里，已然有人开始快速的准备了起来。
王炎所在的擂台之上，此刻也有人开始了原材料的辨别以及选取，这是作为一名大厨必备的素养以及能力。
调理台中的原材异常丰富，不过为了保证比赛的公正性，每一处擂台上方的调理台内，所有的草木原材也都一模一样，只不过原材的优劣被混合在了一起，需要参赛者凭借着自己的经验以及能力，将其区分出来。
王炎站在调理台前，望着其中被完全打乱的草木原材，各种蔬菜都不完整的混淆在一起，甚至肉类也都未曾彻底处理，混淆在其中，质量各不相同，有好有坏。
王炎翻看着其中的各种原材，以他对于草木原材的造诣，这第一步对他来说如同儿戏，纤细的手指快速的拨弄中，从那混淆在一起的草木原材中，挑选出来了质量最好的几种出来。
“雪山牦牛肉...雪云豆腐...”王炎嘴角呢喃，望着眼前的各种挑选出来的食材，虽然挑选出材质不错的草木原材有七八种，可在经过他搭配筛选之后，将其中的雪山牦牛肉以及一份被压缩而成的雪云豆花取了出来。
与此同时，王炎眼前悄然出现一道阵法光幕，这一道光幕，其他的参赛者看不到，似乎只针对王炎一人，而此时那光幕上方，王炎所选取而出的两道原材也映射其上，而在原材的下方，标注着原材的名称，也要求参赛者回答出这原材的来源等问题。
调理台旁，王炎负手而立，漆黑的目光望着上方的草木原材图案，没有丝毫的迟疑，美食大帝(大凉皮)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook2812/2304921/