后世里各种各样的吃食多不胜数，对此现在的孩子们已经习以为常，根本不觉得珍贵，最起码对于李铮来说，饿肚子是不存在的，虽然缺少油水，但是相对于父辈们的饥饿记忆却深深的刻入了骨髓里，刻骨铭心，终生难忘，更不要说这个时代的人们了。
李铮小时候断断续续地，后来还有过一些挨饿的经历，不过都已经是片段式的了。记得有一次坐长途公交车去另外一个县城，坐上车后心慌慌的，才想起来上车前没有吃东西，胃空荡荡的。没法下车去买什么食物，只好在口袋里摸索，竟然摸出了几十颗瓜子。把那些瓜子一颗颗小心地剥开，再小心地放进嘴里，慢慢地咀嚼，慢慢地咽下，真觉得这瓜子是天下最好吃的食物。
姥爷曾经跟李铮说过，解放前因为疾病和饥饿，连槐树皮都被剥来吃了，具体的吃法是用石磨把槐树皮磨成粉，掺进一点儿少得可怜的玉米面或高粱面，蒸成好不容易才能捏成一个团团形状的窝头，就着白水吞下去。
姥爷有五个弟弟和一个妹妹，饿得没有办法，就带着弟弟们去田野里偷吃的。青青的豌豆还没成熟，就被姥爷偷着吃了，只能在地里吃，不能带回家，因为豌豆有地主家的人看着，被抓住了会挨一顿打。姥爷和他的弟弟们，常吃得一嘴青色的豌豆汁。
姥爷去世那年是后世那位伟人刚去世不久，那时候已经不用吃树皮、槐花和未成熟的豌豆了，但地里的粮食还是不够吃。家里第一次做小麦白馒头的时候，姥姥却在灶前泣不成声，因为她想到了姥爷，在我们全家终于等到可以吃到小麦白馒头的时候，他却去世了。后来和奶奶聊天，她总少不了要说一句，“可怜我的老头子啊，临死前都没吃到小麦白馒头。”
路遥在他的小说里，曾用这样的句子来形容，“饥饿经常使我一阵又一阵地眩晕。走路时东倒西歪的，不时得用手托扶一下什么东西才不至于栽倒。课间，同学们都到教室外面活动去了，我不敢站起来，只趴在桌子上休息一下，我甚至觉得脑袋都成了一个沉重的负担——为了不让尊贵的它在这个世界面前耷拉下来，身上可怜的其他部位都在怎样拼命挣扎着来支撑啊！”
饥饿是多么可怕的东西，它让自卑的人更自卑，让敏感的人更敏感，它让人与人之间丧失了本真的联系，让美好的情感竟然变成了耻辱。饥饿是悬挂在人们头顶的乌云，走到哪儿抬头都能看到它，即便你不抬头看它，它也会通过胃来提醒你。在饥饿面前，尊严有时候会凸显它强烈的模样，有时候又脆弱到不堪一击。
人们把找工作叫找饭碗，把失业叫做饭碗砸了；最好的工作不是自己认为最有趣的工作，而是最有保障故土我乡(一介小民)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook24131/13161031/