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第三十九章 岗前培训(下)

    第二天,哈比照常参加肖毅的培训课,就好像昨天什么都没发生一般,其他的小兄弟们来的则稍微晚了一些,其中还少了四五个人的身影,估计正如肖毅昨天放言选择了就此离开。???   要?? 看书  w?w w?·1?k?anshu·

    对此哈比稍微有些黯然,毕竟是一起相处十多年的兄弟彼此是有了感情的,但是他同样明白自己没法强求每个人都像自己一样选择留下,毕竟通过昨天佐德的一番劝诫他明白了人各有志的道理,他有选择的权利,其他人又何尝没有。

    而肖毅面对这样的状况则很是淡然,他原本就预料到会有这样的结果,反正从一开始他就没想过要无条件全部接收这帮人。能服我的规矩留下为我所用,不符规矩的咱们好聚好散!强扭的瓜不甜,真按着牛头强喝水等牛脾气一上来必然也没你什么好处,肖毅虽然是做牛肉干的好手,可也没闲工夫整天盯着一帮刺儿头。

    所以这件事情只能算是一个小插曲,肖毅继续按照自己的设想对着这帮人传授来自另一个世界的知识。当然想要开设一个饭店仅有这些人是远远不够用的,所以近些天不断有肖毅通过贩卖奴隶的商人和代理雇佣劳力的牙侩找的不少新伙计加入哈比他们的行列,而确定了这些正式可用的人选之后肖毅明显加快了讲课的进度。

    而哈比他们也真正明白自己之前所受到的苦已经是肖毅手下留情的结果了,原因无他,实在是肖毅对于伙计的要求实在是太细致了、太精确了。

    平时的着装、个人卫生,在店内的行为规矩,每餐之前的开餐准备,用餐中为客人服务的程序简直精细到了令人发狂的程度,就比如餐前的摆台要求,用几个杯子、几套刀叉勺子、摆放角度、盘子离桌边的距离都有明确的要求,甚至连餐巾布折叠的样式都要做规定。??   ?壹看  书  w?w?w?·1?k?a?nshu·

    最让哈比他们郁闷的并不是这些要求有多繁琐,而是那些新来的伙计甚至是那些奴隶身份的苦工学习速度都比他们快得多,这让他们原本仅剩的一点自尊都被打击得够呛,如果不是之前经过肖毅连番的操练几乎连哈比都有放弃的想法了。

    而将这一切看在眼里的肖毅心中明白,出现这样的情况并不是真的因为哈比他们比其他人笨,而是因为在服务行业中学习基本技能最重要的前提就是服从,这些做惯了杂工的伙计和地位低下的奴隶都已经习惯了按照指示做事,你如果不给标准给让他们自由发挥反倒是难为他们;而哈比他们则不同,当混混出身哪里是能受得了约束的,虽然心里愿意服从肖毅,可一旦面对太多的条条框框会不自觉地产生抗拒的情绪,自然而然就影响了他们学习的效率。

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